A foice está entre as ferramentas agrícolas mais antigas do mundo. Com os primeiros vestígios que remontam ao Neolítico, ainda continua a ser útil até hoje, por exemplo, para cortar quantidades menores de cereais, ervas. Na Idade Média, essa ferramenta com lâmina em forma de crescente, borda interna afiada e alça inclinada para trás era uma ferramenta agrícola indispensável para todos os camponeses, usada para colher colheitas ou juntar ração para os meses frios.
